Održan je u subotu, 09. travnja u Gredi Sunjskoj 4. Festival žganaca. Jedini takve vrste u Hrvatskoj Okupio je ove godine osam ekipa koje su na tradicionani način od domaćeg bijelog ili žutog kukuruznog brašna kuhali žgance.
A kuhali seu se nekada u našim domovima, posebno u seoskim svaki dan, a uz njih različiti prilozi, najčešće maslo, kiselo dinstano zelje i domaće krvavivce, sir i vrhnje, špek , poriluk,jaja ili žganci s mlijekom ili bijelom kavom.
Ovogodišnju žgancijadu organizirali su članovi KUD-a Seljačka sloga Greda Sunjska.A sudjelovali su i veliki i mali.
Na kraju bogatog programa u kojem su sudjelovala kulturno-umjetnička društva iz Kaniže, Šumeća, Škabrnje,Šćitarjeva i domaći KUD Seljačka sloga predsjednik ovoga društva Zvonko Dumbović zadovoljan je. Nije bilo jednostavno organizirati ovu manifestaciju
Reproduktor audiozapisa
Pokrovitelj manifestacije uz Općinu Sunja i ove je godine bila Sisačko-moslavačka županija. Zamjenica župana Anita Sinjeri Ibrišević na prostoru LAG-a UNA posjetiteljima je objašnjavala važnost domaće proizvodnje, kvalitetu domaćih proizvoda
Reproduktor audiozapisaŽgance je kuhalo osam ekipa, Festival nije bio natjecateljskog karaktera, a žganci su se puno prije pojeli nego što je trebalo vrijednim ekipama za skuhati ih.
Teško bi bilo reći koji su bili bolji, jer sve je bilo jednostavno savršeno.
Žgance su kuhale ekipa iz Grede Sunjske, KUD-a Sunjanka,KUD-a Sloga iz Majura, KUD-a Šokadija iz Šumeća, ekipa UHDDR-a Sunja, LAG-a Una, Učeničke zadruge Kockavica Sunja i Žgancmajsteri.
Jelica Dugač iz KUD-a Sunjanka nam priča
Reproduktor audiozapisa“Gredske sneje” su se pobrinule i za izložbu tradicijskog ruha i rukotvorina
Na kraju 4.Festivala pokrovitejima, suorganizatorima,sponzorima i sudionicima u programu uručeni su prigodni, simbolični pokloni i zahvalnice
Naša programska ekipa snimila je još puno zanimjivih priča…slušajte nas na 91,7 …
You must be logged in to post a comment Login