Održana je 10. Salamijada u Topolovcu, tradicionalna manifestacija ocjenjivanja uzoraka salama proizvedenih na tradicijski način. Ove su godine u natjecanju sudjelovali proizvođači iz pet hrvatskih županija, te proizvođači iz Bosne i Hercegovine, Slovenije i Austrije.
Stručnjaci iz tvornice „Gavrilović“, PIK-a Vrbovec, te sa Agronomskog fakulteta u Zagrebu između 86 pristiglih uzoraka salama ocijenili su one najbolje.
Tako je Brončani Top pripao Damiru Gecu, Srebrni Kristijanu Ležajiću, Zlatni top Patriku Kalaku, dok je najuspješniji bio i proglašen je šampionom prizvođač posavske salame Goran Pelc.
Predsjednik Udruge proizvođača marke „Posavska salama“ Darko Kirin svim sudionicima ovogodišnje Salamijade uručio je za sudjelovanje prigodna Priznanja, a onima koji su pomogli u organizaciji Zahvalnice.
You must be logged in to post a comment Login