Potrebno:
0.50 režnja češnjaka
1 šalica jogurta
2 žlice mrkve
1 žlica kopra
2 male žlice limunovog soka
1 mala žlica limunove korice
sol
svježe mljeveni papar
Priprema:
Češnjak usitniti pomoću preše ili nožem, a zatim izgnječiti površinom noža da se dobije pasta. Staviti u zdjelu. Dodati jogurt, mrkvu, kopar, limunov sok i naribanu koricu pa sve dobro izmiješati do jednolike smjese. Začiniti po ukusu sa soli i paprom, te po želji dodajte još malo limunovog soka.
Ovaj se umak može pripremiti dan ranije i čuvati pokriven u hladnjaku.
Foto: coolinarika.com
Oznake:
Click to comment
You must be logged in to post a comment Login