300 g kuhane piletine
150 g mrkve
150 g graška
150 g kukukuruza šećerca
100 g gorgonzole
150 g makarona
1 žlica senfa estragon
400 ml kiselog vrhnja
malo soli
Kuhanu piletinu narežite na kockice. Mrkvu također narežite na kockice, pa je zajedno s graškom skuhajte u blago posoljenoj vodi. Piletini dodajte ocijeđeno i ohlađeno kuhano povrće, ocijeđeni kukuruz, natrganu gorgonzolu te kuhanu i ohlađenu tjesteninu. Senf, vrhnje i malo soli pomiješajte te prelijte preko salate od piletine i makarona.
Oznake: