U srcu Posavine, tik uz rijeku Savu, nalazi se Krapje – selo koje već tri desetljeća ponosno nosi titulu Sela graditeljske baštine. Ove godine, manifestacija Dani graditeljske baštine, koja se tradicionalno održava svake jeseni, ima poseban ton: obilježava se 30 godina od proglašenja Krapja selom graditeljske baštine, i to s bogatim programom koji će zadovoljiti i one željne znanja, i one željne – dobrog zalogaja.
Dvodnevno slavlje, 19. i 20. rujna 2025., donosi spoj edukacije, tradicije i uživanja. Prvi dan obilježit će stručni skup pod nazivom „Graditeljska baština: Prozori u prošlost, vrata za budućnost“, u kojem će se govoriti o očuvanju drvene arhitekture, tradicijskim posavskim kućama i izazovima zaštite kulturnog krajolika. Taj petak rezerviran je za one koji baštinu proučavaju i čuvaju, ali i za sve posjetitelje koji žele razumjeti što Krapje čini tako posebnim.
No, subota je dan kada baština zaživi – i na tanjuru.
Od jutarnjih sati 20. rujna, posjetitelji će moći uživati u gastronomskoj ponudi koja vjerno odražava duh Posavine. Na središnjoj lokaciji – Krapje br. 1 – mirisat će na šarana na rašljama, pripremanog po recepturi koju lokalni majstori prenose generacijama. Riba se peče polako, uz vatru i priče, baš kao nekad.
U popodnevnim satima, nakon svečane povorke i kulturno-umjetničkog programa, slijedi možda najomiljeniji trenutak manifestacije – besplatna podjela lovačkog gulaša, pripremljenog prema lokalnim receptima, uz domaće pogačice i pokoju kap dobrog vina.
Tu je i prezentacija eko proizvoda i suvenira, gdje posjetitelji mogu kušati med, rakije, suhomesnate delicije, domaće sokove i pekmeze. Ljubitelji tradicijskih okusa neće ostati ravnodušni ni pred mirisima domaćih kobasica, kolača i štrudli s jabukama ili sirom.
Krapje ne nudi samo doživljaj – ono nudi vrijeme. Vraća vas u doba kada su kuće disale s prirodom, a hrana se pripremala s poštovanjem.
Za one koji dolaze iz Zagreba ili Siska, organiziran je i besplatan prijevoz, a tijekom dana dostupne su i besplatne vožnje čamcima na solarni pogon, turistički vlakić, kao i obilazak ornitološkog rezervata Krapje đol. (Informacije: 044-672-080)
Manifestacija Dani graditeljske baštine već je desetljećima poznata kao jedan od najljepših primjera očuvanja hrvatske ruralne arhitekture. No, sve više privlači i gurmane željne autentičnih lokalnih okusa.
Zato – ako tražite vikend za punjenje duše i tanjura – Krapje vas čeka!
