Na Tržnici Kontroba u subotu, 06.veljače počeli su tradicionalni „Dani sira“ gdje su posjetitelji i kupci mogli uživati u siru i domaćim proizvodima koje su izlagale vrijedne kumice. Njihov broj u „mliječnom dijelu“ još uvijek je respektabilan što svjedoči da je sisačka Posavina očuvala na daleko poznatu tradicionalnu proizvodnju sira. Dani sira tradicionalno se održavaju početkom veljače, a završavaju u petak (12.2.) u sklopu promocije tradicionalne i moderne proizvodnje sira.
Ove subote su izlagali: OPG Vesna Jagatić, OPG Jasna Vitković, OPG Snježana Skender, OPG Ivanka Panežić, OPG Nada Kolarević, OPG Kata Dražetić i OPG Irena i Mišo Perković, OPG Ivan Mlađenović kod kojih možete kupiti sir svježi, preveli, suhi, kuhani sa začinima, škripavac, vrhnje, maslac (puter), sirutku i domaće mlijeko. Tko cijeni i voli domaće proizvode dolazi na Tržnicu u nezaobilazan „mliječni dio“. Direktorica Gradske tržnice Sisak također je kušala domaće proizvode kojih je bilo u izobilju od štrudli, kolača …
You must be logged in to post a comment Login