Sisak

“Novo ruho autohtonih jela”

Istraživanje gastronomije Siska i okolice

Istraživanje gastronomije Siska i okolice

„Novo ruho autohtonih jela“ – kuharica napravljena u formi turističke brošure predstavljena je danas u Turističkoj zajednici grada Siska .  Izrada kuharice dio je šireg projekta koji su Turistička zajednica grada Siska i Gradski muzej Sisak pokrenuli početkom prošle godine, pojasnila je direktorica Turističke zajednice  Milijana Borojević

 

https://rsminfo.hr/wp-content/uploads/2017/01/kuharica-1.mp3?_=1

 

 

Želja je bila istražiti gastronomiju Siska i okolice, objaviti kuharicu, ali ne samo to

 

https://rsminfo.hr/wp-content/uploads/2017/01/kuharica-2.mp3?_=2

 

 

Ravnatelj Gradskog muzeja Sisak Vlatko Čakširan podsjetio  je na istraživanje i izložbu koja je rezultirala ovim istraživanjem, naziva „U potrazi za najboljom kuhinjom: prepoznatljivost prehrane sisačkog kraja.“

 

https://rsminfo.hr/wp-content/uploads/2017/01/KUHARICA-3.mp3?_=3

 

 

Kroz ovu kuharicu pokazali smo da se bakina kuhinja može modernizirati i prilagoditi vremenu u kojem živimo rekao je u ovoj prigodi profesionalni kuhar i predavač u Kulinarskom institutu Marko Hernaut

 

https://rsminfo.hr/wp-content/uploads/2017/01/kuharica-4.mp3?_=4

 

 

Suradnje  poput ove – Gradskog muzeja, Turističke zajednice, Kulinarskog instituta potvrda su važnosti upravo ovakvog zajedničkog djelovanja koje za cilj ima promociju grada i svega što ovaj grad posjetiteljima može ponuditi, istaknula je gradonačelnica Siska Kristina Ikić Baniček

 

https://rsminfo.hr/wp-content/uploads/2017/01/KUHARICA-5.mp3?_=5

 

Ovaj projekt je, naglasila je direktorica sisačke turističke zajednice, gotovo u potpunosti  financirala Turistička zajednica Sisačko-moslavačke županije.


 

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Otkaži odgovor

Više vijesti

Copyright © 2024 RSMinfo.hr Sva prava pridržana.

Exit mobile version